Bahan :
150gr daging ikan gabus segar, haluskan
1 butir telur ayam kampung
3 sdm tepung sagu
100cc air
100 gr kailan/sawi hijau (sesuai selera anak)
Garam secukupnya
1 batang daun bawang, iris2
Cara :
Campur daging ikan gabus dengan telur dan garam. Aduk rata Masukkan tepung sagu dan uleni sampai rata. Bentuk seperti perkedel. Goreng sampai wangi dan berwarna kuning. Iris tipis2 Bakso goreng tadi dimasak dengan sayur kailan/sawi, garam dan air secukupnyaSiap disajikan dengan taburan daun bawang
Khasiat :
- Meningkatkan daya tahan tubuh, intelegensi.
- Menambah nafsu makan Melancarkan peredaran darah, dll.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment